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Santa Maddalena Classico DOC - Ansitz Waldgries
Description
Santa Maddalena Classico DOC - Ansitz WaldgriesSanta Maddalena Classico DOC di Ansitz Waldgries un vino autentico che nasce nel cuore dell'Alto Adige, una terra vocata dove il terreno, ricco di porfido, conferisce struttura e mineralit. prodotto principalmente con uve Schiava, vitigno autoctono che regala al vino una veste leggera e fragrante, arricchita da delicate note fruttate e speziate. L'affinamento avviene in botti di legno, che donano morbidezza e complessit senza sovrastare la naturale
Il finale lungo e persistente rende questo vino particolarmente adatto a accompagnare piatti ricchi
Questi agrumi sono accuratamente selezionati e utilizzati per infondere nel gin un sapore fruttato e intensamente aromatico
La sua versatilità lo rende adatto anche per accompagnare una serata di degustazioni gourmet
L'acidità ben bilanciata e il corpo pieno rendono questo Montepulicano D'Abruzzo un ottimo compagno per cibi ricchi e saporiti come arrosti di carne rossa
"Mains et Coeur"
all'invecchiamento prolungato sui lieviti in cantina
realizzato con pere di alta qualità
che conferisce note agrumate e vivaci
Questi aromi complessi derivano dalla lunga maturazione sui lieviti e dalla cura artigianale del produttore
seguendo metodi artigianali classici che comprendono la distillazione in alambicchi continui di rame
questo rum rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei distillati raffinati e complessi
Il profumo offre suggestioni mediterranee e minerali
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