Riesling vom blauen Schiefer | ClemensbuschDer Riesling vom blauen Schiefer ist der Zweitwein aus dem Bereich Fahrlay. Diese Steillage liegt direkt neben der Pndericher Fhranlegestelle und ist der einzige Bereich der Pndericher Marienburg, in dem blauer Schiefer dominiert. Diese Schieferart ist deutlich hrter als der graue oder der rote Schiefer. Die Reben haben es zunchst schwer, bis ihre Wurzeln in die tiefen, wasserhaltigen Ritzen der Schieferplatten vorgedrungen sind. Von dort werden sie

Was hat unser Pumpernickel mit Napoleons Pferd zu tun

harmonisch und mit feiner Struktur

warmen Südost-Lage

Weinberge in Dorsheim mit Kiesboden

Bei unserem Tasting#16  haben wir wieder mal einen sehr spannenden Ausflug ins schöne Österreich gemacht

sondern genauso zart wie der wunderbare 2012

Himbeere – kennen wir alles schon vom Wein

Kontrollierte Maischegärung mit natürlicher Spontanhefe in Edelstahltanks

wie es fast nur Riesling kann

PetNat Flaschengärung vom Sauvignac

Durch Macération semi-carbonique bringt es AMPHITHEATER auf 11

ist beliebt und knapp