2012 Picaie Cecilia BerettaUndurchdringlich dunkles Rot. Intensiv und therisch duftend, nach Kaffee, Leder, Kokos, Krutern, Minze, Bltenduft. Enorme Flle, viel ssses Fruchtextrakt, dichte Tanninstruktur und portweinartige Frucht. Noten von Schwarztee im langen Abgang. Kein scheuer Wein, sondern ein intensives Kraftpaket!

gepaart mit wundervoll integrierten süsslichen Gewürznoten

Die Trauben stammen von 12 Hektaren Cabernet Sauvignon- und 32 Hektaren Monastrell-Rebbergen mit altem Rebstockbestand

Fülle und ein himmlisches Aromenspiel um die Wette

Nach der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben auf einem Sortiertisch getrennt und die Trauben abgebeert

Am besten trinkt man den Champagner aus voluminösen

zu 15% mit Merlot und zu 5% mit Petit Verdot bepflanzt

köstlich süss

sondern fein anhaltend und blumig

fruchtbetonter Abgang

Pizza und Lasagne

fruchtig und intensiv

Strenge Selektion des Leseguts