Crème crue fermière 42%Provenant de vaches nes et leves sur cette exploitation de Basse Normandie, nourries plus de 90% de fourrages de l'exploitation (herbe, foin, paille, crales, mas) et sans soja, le lait produit chaque jour est transform sur place la ferme. Cette traabilit garantie, du champ la cuillre, et une transformation artisanale parfaitement matrise, donnent cette gamme de crme et de yaourts un got, une texture et une douceur incomparables. Pays de production

Idéal avec une sauce moutarde à l’ancienne

Une référence gastronomique de qualité

d'arbres et/ou de sous bois

Élaboré selon des méthodes de salaison traditionnelles

Son persillage unique lui confère une tendreté et une saveur inégalées

Ce jambon à la truffe de haute qualité ajoute une touche de luxe à votre raclette

Provenant de vaches nées et élevées sur cette exploitation de Basse-Normandie

D'une saveur raffinée et d’une préparation simple — il suffit de la réchauffer — cette bisque de homard est idéale tant pour les particuliers que pour les professionnels

de sel et de sang

Posés sur des crackers

Les sortir dès que le beurre commence à frémir

le sel "gros" est réservé à la saumure du conditionnement final