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TOUTANKHARBO 2025

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Description

TOUTANKHARBO 2025Toutankharbo 2025 est une cuve atypique et expressive, issue dune macration de raisins rouges, donnant un vin au profil libre et original. Situ en Bergeracois, le Chteau Barouillet est un domaine familial engag depuis plusieurs gnrations dans une viticulture biologique exigeante. Prcurseur des vins naturels dans le Sud Ouest, le domaine privilgie des vinifications peu interventionnistes afin de rvler toute la personnalit des cpages et du terroir. Des

contribuent à un équilibre réussi entre maturité et fraîcheur

Cultivé en bio sur les sols calcaires jurassiques d’Urville

renforcé par son climat favorable

naturellement sans intervention

La méthode biodynamique sans produits chimiques met en avant son caractère naturel et authentique

parfait pour des plats élaborés

un terroir idéal grâce à ses conditions naturelles exceptionnelles

offrant une profondeur aromatique et une texture soyeuse

tandis que les vendanges manuelles et l'élevage sur lies totales offrent des vins gras et profonds

il offre une expérience authentique et naturelle

Cette méthode permet de développer une texture veloutée et une expression aromatique de fruits noirs

créant ainsi une expérience à la fois vive et rafraîchissante

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