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TOUTANKHARBO 2025
Description
TOUTANKHARBO 2025Toutankharbo 2025 est une cuve atypique et expressive, issue dune macration de raisins rouges, donnant un vin au profil libre et original. Situ en Bergeracois, le Chteau Barouillet est un domaine familial engag depuis plusieurs gnrations dans une viticulture biologique exigeante. Prcurseur des vins naturels dans le Sud Ouest, le domaine privilgie des vinifications peu interventionnistes afin de rvler toute la personnalit des cpages et du terroir. Des
contribuent à un équilibre réussi entre maturité et fraîcheur
Cultivé en bio sur les sols calcaires jurassiques d’Urville
renforcé par son climat favorable
naturellement sans intervention
La méthode biodynamique sans produits chimiques met en avant son caractère naturel et authentique
parfait pour des plats élaborés
un terroir idéal grâce à ses conditions naturelles exceptionnelles
offrant une profondeur aromatique et une texture soyeuse
tandis que les vendanges manuelles et l'élevage sur lies totales offrent des vins gras et profonds
il offre une expérience authentique et naturelle
Cette méthode permet de développer une texture veloutée et une expression aromatique de fruits noirs
créant ainsi une expérience à la fois vive et rafraîchissante
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