Pan Perro Brioche Institucional 18cms

Este pan es es muy especial por la combinación aromática de todos sus ingredientes

agraz y naranja

Sean muy felices probándolo con:

una acidez balanceada

Nuestra focaccia tradicional es un pan "neutro" donde destacamos el delicioso sabor del aceite de oliva de gran calidad que utilizamos

La técnica de fermentación que utilizamos hace que la levadura de la masa madre vaya consumiendo los azúcares por nosotros

Tienen un sabor extra

Este pan tiene sus orígenes en Alemania en el siglo XIX cuando el panadero real confundió una solución azucarada por una solución alcalina y cuando los panes ya estaban en el horno notó como tomaron un color dorado profundo y una vez horneados notó que tenían una corteza ligera y sabor saladito único

¡Regálate esta camiseta y déjale saber a todo el mundo tu amor por el gluten bien trabajado y el buen pan

Este es un pan que cumple con todos los requisitos de nuestros productos:

Este pan de origen inglés es muy popular dentro de su cultura en desayunos y mesas de té

¡Este realmente es un pan muy especial y MUY SUAVE