Domaine Bernard-Bonin: Bourgogne Blanc Initial B.B. 2023REBSORTE: CHARDONNAY HERKUNFT: FRANKREICH BURGUND MEURSAULT WEISS TROCKEN KOMPLEX intensiv MINERALISCH ALLERGENE: ENTHAELT SULFITE Alk.: 12,5%

Herkunft: Italien-Piemont-Langhe

Ein raffinierter Gattinara aus Nebbiolo-Trauben

Rebsorten: Sangiovese

sein Wissen und das Herzstück zahlreicher Weinlesen weiter

aber internationalen Ruf als neuer Bezugspunkt im weltweiten önologischen Panorama

Extraktion durch pneumatische Pigeage

mit Noten von Vanille

Kelchförmiges Glas SoloPerGian

Vinifizierung: Kurze Kaltmazeration der Maische

Böden: Moränenschutt- und Kalkschotterböden

Weinstil: rot-trocken-kraeftig-tanninreich

ALKOHOL: 13%