Pasta Fillo Rallada Kataifi 2.27 kg (Kontos)Masa Kataifi, finamente hilada en hebras de filo, es un secreto culinario que le dar un toque especial a pasteles y aperitivos delicados. Al hornearse, adquiere una textura crujiente y dorada. Presentacin: Bolsa porcionada a granel 2. 27kg.

Su textura recubierta proporciona un agarre perfecto incluso en condiciones húmedas

Estabilizante Perfecto: Previene la cristalización en caramelos y jarabes

Barquillo horneable en forma de cono ideal para hacer conitos salados o azucarados

Se utiliza como topping en productos de panificación previamente horneados

Duya de repostería estrella #32 418-32

Panadería gourmet artesanal

Se recomienda amasar con las manos y extender con un rodillo tras manipularlo con maicena o manteca vegetal

Toppings Saludables: Úsalas sobre cremas

Se usa incluso como espesante en artículos de cuidado personal como lociones y productos para el cuidado del cabello

Chocolatería

- "Estándar"

Refrigera la crema (entre 4°C y 6°C) por 12 horas antes de batir