2023 montfort chardonnay weissburgunder trocken2023 Montfort Chardonnay & Weiburgunder, trocken Mit dieser Cuve zeigt sich eindrucksvoll wir vielseitig und kraftvoll unsere Steillage Montfort ist. Hier fhlen sich die Burgunder Trauben absolut heimisch und liefern so die Basis unserer Burgunder Weine. Die eindrucksvollen gelben Frchte nach pfeln, Birne und Pfirsich erinnern an den Chardonnay. Der Weiburgunder ergnzt die Assemblage durch ein feines Suregerst mit floralen Nuancen. Am Gaumen dominiert

with substance and character

lebendiger Säure ummantelt die helle Frucht – ein reifen Apfel

in den neben optimaler physiologischer Reife

Extra Brut

2021 Montfort Pinot Sekt

Hinzu kommen nach überlieferten Aufzeichnungen von Hildegard von Bingen Kressenzen wie Brombeeren

Dem voraus geht die schöne Vinifikation und die ausgewählte Assemblage der besten Fässer

Alkoholgehalt: 11

Dieser fein balancierte Weißburgunder mit ruhiger

Die Lage Montfort liefert hier in den ältesten Parzellen die optimalen Trauben für ein Kraftpaket an Burgunder

Alle Flaschen werden von Hand nummeriert

Wie es sich für einen wahren Grand Cru gehört