Zwarte WalnotenZwarte Walnoten bijzondere lekkernij van eigen oogst Rond de langste dag van het jaar, op of rond 21 juni, worden de nog onrijpe groene walnoten met de hand geoogst van onze eigen bomen. Daarna ondergaan ze een traditioneel bereidingsproces van circa vier weken, waarin ze transformeren tot diepzwarte, zachte walnoten met een verfijnde, kruidige smaak. Een ware delicatesse die zowel bij hartige als zoete gerechten tot zijn recht komt. Aanbevolen bij:

bleekselderij en lavas toe

volle smaak

Martinus Vijlen Zuid-Limburg

Groot in formaat

Drie jaar geleden was het alweer

eigen landgoed

Perfect als geschenk

Maar zo veel truffel (ik had 50 gram)

gedroogd fruit

Op burrata

Bereid met rijpe tomaten en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten

Klaar voor gebruik: verwarm de saus zachtjes en meng met verse pasta voor een luxueuze maaltijd in minuten