chinesisches kochmesser 18 cmIn Sekundenschnelle einen Kohl hacken oder hauchdnne Scheiben von der Tomate schneiden: Fr genau solche Flle ist das chinesische Kochmesser gemacht. Aus einem Stck WSTHOF Stahl gefertigt, bietet es Przision und viel Kraft in der Hand. Das groe Klingenblatt eignet sich zudem optimal, um geschnittene Zutaten auf dem Blatt in den Topf zu befrdern. Die filigran geschliffene Schneide sorgt fr eine hohe Schrfe. Sie sollte allerdings nicht fr Knochen oder

Krustenbraten

Spezielles Kropfdesign

das amerikanische Walnussholz

wasserresistentem afrikanischem Grenadillholz

“ wird schnell ein gemeinsames „Yum

Die chinesischen Kochmesser von WÜSTHOF sind für diese Anforderungen speziell entwickelt

Da diese immer einen geringen Materialabtrag am Messer erzeugen

Santoku mit Kullenschliff (17 cm)

Brot mit weicher Kruste wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen

Teig und Glasuren

Wüsthof Classic Messer stehen für zeitloses Design und überzeugen mit zuverlässiger Leistung

die die Messer schont