Brandy de Jerez Solera Reserva - Bodega Rey Fernando de CastillaTipologia: Brandy de Jerez, 70 Cl, 36 Vol Caratteristiche: Il Brandy de Jerez Solera Reserva di Bodega Rey Fernando de Castilla un distillato raffinato ottenuto da Alquitara Hollands, invecchiato per 5 anni in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per Amontillado. Questo processo, eseguito secondo il tradizionale sistema di soleras e criaderas, conferisce al brandy complessit, equilibrio e note profonde di legno e mandorla, esaltando la

Appassionati di bollicine ma stufi di Franciacorta

di far sviluppare ai lieviti naturali del vino una notevole florealità dei profumi

Nel 2008 abbiamo realizzato la Nostra cantina

i giapponesi non lasciano nulla al caso

Narrazione di pastori ed echi di transumanza

Vinificazione: La fermentazione si svolge per circa 15 giorni ad una temperatura controllata di circa 18 °C in serbatoi di acciaio

come lo definisce Suntory

Molto buono in bocca

pressatura soffice

Denominazione: Bianco Veneto IGP

quindi l’affinamento si protrae per 39 mesi in botti di legno alternate a cemento

indicazioni di cru