DMT AFILADOR DE DIAMANTE DE DOBLE CARA GRUESA + FINAPorttil, liviano con cmodas manijas plegables que encierran y protegen la piedra de afilar de diamante cuando no est en uso Doble cara: diamante grueso para reparar bordes descuidados y diamante fino para afilar bordes afilados. Afila cuchillos ms rpido que las piedras convencionales con la superficie de diamante monocristalino micronizado de DMT No necesita aceites, afilar en seco o con agua. Medidas cerrado: 13 x 3 x 1 cms.

Esta navaja tipo solsonesa cuenta con un sistema de fijación de hoja mediante muelle de pistón y está diseñada tanto para uso cotidiano como para coleccionistas

Esta navaja se caracteriza por un sistema de bloqueo muy poco común

La dureza es de +/- 60 HRC

brindando seguridad y estilo en cada apertura y cierre

Tipo de filo: único

El KIT DE AFILADO DE CUCHILLOS UTSET Full Equip es la solución definitiva para mantener tus cuchillos en perfectas condiciones

El acero se endureció a 61 HRC y está revestido con san-mai

El cuchillo Gyuto se caracteriza por ser un cuchillo multiusos apto para carne

pensado para el uso diario sin renunciar al diseño

Cuchillo jamonero de 250 mm de hoja

Sistema de fijación: Slip joint con muelle pistón decorado

Longitud de la hoja: 65 mm