Fumoir électrique - 230 V - 2 étages - L 715 mm - 04FM4Description gnrale du Fumoir lectrique 230 V 2 tages L 715 mm 04FM4 labor par SOFRACA (rf. SOFRA 04FM4), ce fumoir usage professionnel transforme votre cuisine en atelier de saveurs. Performant et ergonomique, il respecte les tapes du fumage froid pour sublimer poissons, viandes et crustacs, sans les cuire. Caractristiques principales Alimentation : 230 V monophas Puissance : 250 W tages : 2 tages pour optimiser votre productivit Dimensions totales :

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Ce modèle dispose d’un thermocouple qui assure une protection optimale

Praticité : facile à transporter

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