Le Macchiole MessorioMessorio, geboren in 1994, is een persoonlijke interpretatie van een van de druivenrassen die het meest wordt verbouwd in het Bolgheri gebied namelijk Merlot. De naam Messorio verwijst naar de oude Toscaanse manier van het oogsten van druiven, de belangrijkste tijd van het jaar. Het is niet makkelijk om een wijn te maken van enkel Merlot druiven, maar deze rode wijn heeft echt alles in zich. Momenteel beschouwd als een van de meest representatieve

maar zonder ze bij de naam te noemen

Als de Sauvignon Blanc druiven hun rijpheid hebben bereikt wordt wijngaard voor wijngaard met de hand binnen gehaald

heeft een speciale variant die de naam Chianti Classico mag dragen

Dankzij inzet en passie hebben de Moezel wijnen uit Duitsland niet meer het negatieve imago

Ook oxidatie word zo voorkomen en met de hoogste precisie krijgen de druiven vervolgens hun persing

Je zintuigen zullen overuren draaien

Daar staan de oude stammen waar deze wijn van wordt gemaakt

Sinds 1626 verankerd in de Elzas

Een leuk weetje over deze Champagne is dat u precies kunt zien welke reserve wijnen er in de door u aangekochte fles zijn gebruikt

De koelte is afkomstig van de wind en koelere nachten

Op dit moment heeft Domaine Lafage maar liefst 140 hectare in haar bezit

een warme maar evenwichtige zomer en een droge