Hentho Gin 44° 50 ClHenTho Gin is een amberkleurige gin van 44% die zich door zijn eigen karakter moeilijk in een van de 4 klassieke categorien laat plaatsen. Deze nieuwkomer aan het gin firmament werd ontwikkeld door Hendrik en Thomas Coenen (vader en zoon). Deze authentieke artisanale Antwerpse gin wordt op zondag in het restaurant van Thomas (12, Place du March in Antwerpen), door hen zelf gedistilleerd. Hiervoor gebruiken ze een uit Portugal gemporteerde koperen

Het resultaat hiervan is een gin die extra intens en versterkend is

De Gibson Edition leent zich perfect voor Martini's

vol en met een vleugje rook en heide

Aangepaste tonic: Fever-Tree tonic light

Maar Vermouth en Martini’s zijn ook prima geschikt

De gin is speciaal geblend om droog te zijn

kruidig licht en licht sleepende droogte

Wij adviseren geen botanicals en in een longdrink met een partje citroen over een zachte neutrale premium tonic

Smaak & aroma: Laat je strelen door de warmte van een onder- gaande koperen zon op je huid bij de geuren van mediterraanse kruiden en olijven in de haven van Marseille

Als garnituur: een stengel gekneusd citroengras

London No°1 is 4 maal gedistilleerd in kleine batches onder het toeziende oog van Master Distiller Charles Maxwell met behulp van de beste kwaliteit van botanicals

Tonic: Syndrome Raw Tonic