Foradori 2020 Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti Rotwein BioAlle Weine von Foradori 2020 Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti von Weingut Foradori Handlese Biowein Biodynamisch Respekt Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthuser vom 08. 02. 2022, Copyright Sebastian Bordthuser und Vinaturel: Nase: Der 2020 Sgarzon Teroldego von Elisabetta Foradori wickelt einen bereits in jungendlichem Stadium um den Finger. Offenherzig plaudert er von dunklen Frchten wie Schwarzkirschen, Wildpflaumen und herben Frchten wie

Die Trauben werden per Handlese geerntet und biodynamisch verarbeitet

denn die Säure ist direkt präsent und bleibt lange auf der Zunge

alte Reben und traditionelle Methoden

Mit viel Enthusiasmus und unter Berufung auf die Grundwerte von Dr

einem Hauch Holz und Karamell und einer elektrisierenden Mineralität

Seit rund 30 Jahren wird ausschließlich organisch gedüngt

ist packend und elegant

der die Begleitung einer Küche liebt

Wunderbare Vorraussetzungen um einen vom Terroir geprägten Wein zu produzieren

Der Amphora Rosato 15+16+17 zeigt eine dichte und betörende rote Frucht von wilden Himbeeren

der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht

und 2008 folgte die Zertifizierung für biologische Bewirtschaftung