Dorabella Rouge 2019Dorabella Rouge 2019, Domaine de l'Octavin Voici un rouge de poulsard tout en fruit, en subtilit et en gourmandise, typique de ce merveilleux cpage jurassien. Les vignes sont menes en biodynamie sur marnes grises calcaires. Le vin est obtenu par macration carbonique de la vendange grappe, partielle ou totale selon le millsime, ne vous tonnez donc pas dun lger perlant. Jolie couleur rubis clair ; notes dpices, de framboise et de petits fruits rouges.

Bianchetto Blanc 2012

en toile de fond

Champ Levat 2017 Rouge

Festejar Blanc Pétillant 2019

dont une partie est destinée au bar

de vingt pour cent de grenache (vignes de soixante-cinq ans) et de vingt pour cent de carignan (vignes de soixante-cinq ans)

superposant une bulle très fine

les raisins sont éraflés

Vous voulez le détail

Le druide Panoramix

fruité et vibrant

Munjebel MC Rouge 2013