Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa - Fontana CandidaIl Frascati Superiore DOCG "Vigneto Santa Teresa" di Fontana Candida rappresenta l'apice della produzione di questa storica cantina, esprimendo la quintessenza del terroir dei Castelli Romani. Questa bottiglia esclusiva proviene dal singolo vigneto Santa Teresa, selezionato per la sua posizione unica e le condizioni ideali che permettono di coltivare uve di eccezionale qualit. La cura e l'attenzione in ogni fase della produzione riflettono l'impegno

Il rum HSE Blanc della distilleria Saint-Etienne

con un equilibrio perfetto tra la dolcezza delle uve e la vivacità alcolica

per proseguire con note di erbe aromatiche e la leggera percezione pungente dell'alcol

La distillazione avviene in alambicchi tradizionali di rame

Questo vino si abbina magnificamente con piatti di pesce delicati

La sua distillazione avviene in alambicchi tradizionali

con un sottile retrogusto di miele che addolcisce il palato

è ottimo con la pasta e i risotti con sughi di carne

La sua acidità ben bilanciata si sposa armoniosamente con una discreta mineralità

accompagnate da una lieve mineralità che ne arricchisce il profilo gustativo

L'acidità ben calibrata sostiene i sapori di frutta rossa e contribuisce a una sensazione di freschezza e pulizia in bocca

scandito da aromi fruttati di mela gialla e susina che aprono a sentori balsamici e speziati