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Cuve à larges bords arrondis avec grande zone froide

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Maintien au chaud homogène

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5 kW chacun

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Four de remise en température UNOX EVEREO 900 avec panneau de contrôle tactile 9

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Deux brûleurs inox externes pilotés par électrovanne et thermostat assurent une montée rapide et un contrôle précis de 110 °C à 190 °C

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