CHÂTEAU D'YQUEM 1988 Sauternes 0.75 LtrLe nez du 1988 est d'un grande complexit et la bouche associe la fois la puissance d'Yquem et une belle trame lgante, toute en longueur, la finale est retenue. Avec l'aration, il prend de l'ampleur et de la complexit. De trs grande garde, un vin de lgende.

La quintessence du nez bordelais aux notes de menthe

plein d'énergie et de fraîcheur

fraise des bois)

La bouche est à la fois riche et élégante

promis à marquer durablement l'Histoire de Château Cheval Blanc

Le vin de La Fleur Petrus est apprécié pour son élégance et son caractère souple

coup de cœur dans l'édition précédente

Et quelle réussite

Que le collage et la filtration en aient retiré plus que prévu

dominé par un rôti intense

de notes d'eucalyptus et d'une touche de violette

le Cheval 2013 a néanmoins une personnalité charmante