Coeur de filet de saumon fumé d'Écosse 200gD'une qualit exceptionnelle, ce coeur de filet de saumon d'cosse fum est sal la main au sel sec afin d'liminer naturellement l'excs d'humidit et de permettre sa conservation sans additifs. Le surplus de sel est retir pour laisser place la saveur naturelle du saumon, ainsi affine et quilibre. Il est fum plusieurs heures aux copeaux de bois de htre, tout en douceur, de faon artisanale. Ouvrez l'emballage 10 minutes avant dressage pour une parfaite

permettant un dosage modéré

de légumes frais exclusivement de Normandie (Manche et Calvados)

À l’origine

Ils proposent également des mini-saucisses naturelles

Pays de production France - Région Provence-Alpes-Côte d'Azur

notamment avec des fruits de mer et poissons grillés

Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne

Nombre de portions : 20 portions de ±115g

la famille Frey a récemment inauguré un nouvel espace dédié à l'élaboration de deux de ses vins phares : La Chapelle et le Chevalier de Stérimberg

dévoilant ainsi pleinement sa texture aérée et ses arômes délicats grâce au contact avec l’air

offrant une alliance de saveurs authentiques et raffinées

Cette bisque est élaborée selon une méthode traditionnelle