Coltello MAGLIONERO linea ISIDE Prestige mod. SANTOKU cm17Coltello MAGLIONERO linea ISIDE Prestige mod. SANTOKU cm17 Santoku cm 17 La linea Iside caratterizzata da linee moderne, eleganti e funzionali. Le lame Iside sono realizzate in acciaio con azoto di durezza 57HCR, che garantiscono unelevata tenuta del tagliente e una particolare resistenza alla corrosione. I manici sono a codolo pieno e in legno d'ulivo con rivetti in inox. Il design dellimpugnatura studiato per offrire ai prodotti della linea Iside

Colori disponibili: Blu Cobalto - Bianco - Verde

Filtri: carboni attivi con cartuccia in ABS

Scomparti extra per confezioni di lame

Materiale: Acifort®

l’uso in laboratorio e per lavori di riparazione o manutenzione generici

Guanti protettivi per alimenti usa e getta brevettati rilevabili in metallo

• Modalità Max ed Eco

Diametro foro anima (mm): 76

Coltello VICTORINOX® Modello SGRASSARE / RIFILARE - tipo Francese - cm 26

maniglia di trasporto posteriore integrata

Larghezza 470 mm

Il coltello RIAL Old Style 1/2 Largo da 22 cm è lo strumento di riferimento per la sezionatura artigianale di bovini e suini di taglia media