Whisky Bimber Ex-Bourbon Cask batch N.4 70 clBimber Ex Bourbon Cask batch N. 4 l'espressione pi pura e vibrante del carattere artigianale della distilleria Bimber, un single malt londinese non filtrato a freddo che celebra l'influenza del rovere americano. Questo small batch, imbottigliato a una gradazione del 51. 2%, maturato esclusivamente in botti ex bourbon, permettendo al distillato fruttato e speziato di Bimber di brillare in tutta la sua complessit. Al palato si rivela un perfetto

con un sottofondo di tabacco e cuoio che ne testimoniano la lunga evoluzione

foie gras o formaggi stagionati

raccolte a mano

in una zona più fresca rispetto agli altri Premier Cru meridionali del villaggio

esprimendo appieno la filosofia sostenibile dell'azienda Vittorini

con sentori di agrumi freschi

Ideale come aperitivo gourmet

Chorlton Whisky Caol Ila 11 Year Old è un'espressione selvaggia e pura di Islay

uno dei massimi interpreti della Loira e pioniere della viticoltura biodinamica

Il tutto è sostenuto da una fine ed equilibrata legnosità

un processo che esalta le caratteristiche di ciascun vitigno e del terroir toscano

Maturato per almeno 8 anni in botti ex-bourbon e in botti che hanno contenuto vini di Jerez