Pommery Brut Royal ChampagnePommery Brut Royal Champagne Champagne, Frankrijk Pommery Brut Royal is de emblematische champagne van Maison Pommery en vormt het hart van de huisstijl: fris, levendig, verfijnd en elegant. Deze Brut Champagne wordt samengesteld uit ongeveer 40 zorgvuldig geselecteerde crus en krijgt 3 jaar rijping op fles, waardoor hij fijne belletjes, licht getoaste tonen en mooie lengte ontwikkelt. Wijngaarden en regio Pommery Brut Royal komt uit Champagne, in het

Een complexe smaak waar zelfs de meest doorgewinterde wijnproever nog van onder de indruk raakt

Hierna volgt nog een maceratie waarna de wijn licht geperst wordt

met rijpe kersen

In de mond verleidt het met intensiteit

Direct na het overpompen begon de malolactische gisting in barriques

Misschien wel het mooiste wijnhuis van Duitsland: Weingut Knipser

Het is een witte Port waarvan de verschillende basiswijnen zo zijn geblend dat de smaak en structuur overeenkomen met een gemiddelde vatrijping van twintig jaar

het parade-paardje en de trots van Weltevrede

Opbrengst: Met een rendement van ongeveer 6 ton per hectare ligt de focus duidelijk op concentratie en kwaliteit

passie voor het terroir en zijn inzet voor duurzaamheid in de wijnbouw

Het inschenken van Amaranta Montepulciano d’Abruzzo is een zintuiglijke beleving

Vanaf 1992 is Bottega zich gaan specialiseren in mousserende wijnen