Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateurL'tuve de fermentation est conue pour rpondre aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la ptisserie. Sa structure en acier inoxydable garantit une hygine optimale et une grande durabilit. Son clairage intrieur avec lampes halognes assure une visibilit parfaite. La chambre de cuisson est dote dangles arrondis pour un nettoyage simplifi et dune porte avec vitrage bas missif pour une meilleure conservation de la chaleur. Linjection

Inclus plateau fourgon avec plusieurs tailles pour une flexibilité maximale

une machine à café super-automatique haut de gamme conçue pour les professionnels

Code EAN: 8017709288341

Deux portes avec ouverture à charnières et mobile pour faciliter le déplacement

Taille du pliage : 730 × 650 × 120 mm

cuisson sous vide

Grâce à sa technologie de refroidissement ventilé

les cocktails

double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur)

un four gaz GN 2/1 et une armoire fermée pour un espace de travail optimisé

Isolation : 60 mm en polyuréthane

Avec son tapis roulant automatique