Kellerei Kurtatsch: Südtirol Merlot Riserva DOC Brenntal, 2020, 0,75lVolumen: 15,0 % Vol. Traubensorte: Merlot Produktionszone: erste Hgellage Kurtatsch Brenntal 220550 m.. d. M. Boden: Lehmboden Hektarertrag: 55 dz Farbe: dichtes Granat Vinifizierung: temperaturgezgelte Grung im Rotortank und Ausbau in Barriquefssern (50% neues Holz) fr 14 Monate Assemblage im groen Holzfass Lagerfhigkeit: mehr als 10 Jahre Gesamtsure: 5,2 g l Restzucker: 2,3 g l

Alkoholgehalt: 32%

etwas ungestüm

Boden:  lehmhaltige Böden – sandiger Schotterboden

Lebte mit den Wölfen

Meereshöhe: 350 m

Rohstoff: Himbeere

Alkoholbasis: Destillat aus biologischem Weichweizen

Appellation

Der Boden ist eine Auftürmung von grauem

Diese Weinberge gehören zu den wärmsten Lagen Südtirols und sind prädestiniert für große Rotweine

Passt hervorragend zu allen Gängen

Vom Monferrato in die Langa