Clous de girofle entiers sac | 1kgLes clous de girofle, l'pice intense infuser. Boutons de fleurs de giroflier schs, la saveur forte, piquante et lgrement sucre, le clou de girofle est indispensable en cuisine. Il parfume pot au feu, ragots, court bouillon, chou, choucroute, marinades et charcuteries, mais aussi pains d'pices, vins chauds et compotes. Rarement utilis seul, il s'infuse ou se pique dans un oignon. Le sac de 1 kg est pens pour un usage rgulier. Format : sac de 1 kg.

traiteurs et épiceries fines

cultivé sans traitement phytosanitaire

Format : moulin 42 g (carton de 6)

odorant et aromatique intense

légumes rôtis

Boisé et fruité

À déguster bien frais

fusion des cuisines texane et mexicaine

pour des créations sortant de l'ordinaire

Méthode traditionnelle préservant arômes et saveurs

ces haricots conviennent très bien à la restauration collective ou à la revente en vrac

qualité professionnelle M1