Lyonnaiserpan Ø 28 cm

stijlvolle uitstraling

Professioneel keukengereedschap voor drukke horecakeukens

groenten en kruiden

De gevareerde snij-instellingen maken hem geschikt voor vrijwel elk bereidingsrecept

Ideaal voor grootkeukens die in grote volumes werken met gepaseerde bereidingen

De Technicussquare grove rasp is een vlakke rasp met een grof raspvlak voor het raspen van harde kazen

De RVS puntzeef van 230 mm is een grote conische zeef voor het zeven van grote hoeveelheden soepen en sauzen

Onmisbaar in de dagelijkse a la carte keuken

De Spring elektrische verhitting is een elektrische verwarmingseenheid als alternatief voor brandpasta in Spring chafing dishes

Ideaal voor fine dining keukens die werken met fluweelzachte sauzen

Ideaal voor restaurantkeukens die efficiënt willen werken met meerdere bordformaten

Het minimalistische Japanse design zonder oor is populair in specialty koffiebars en Aziatisch geïnspireerde restaurants