Cuiseur à pâtes gaz, 1 cuve GN 1/1, sur meuble (sans paniers) G22/CPA4-N(L x P x H) mm400 x 900 x 850 920 kcal h (gaz)14025 Poids Brut (kg)62 Volume (m)0. 56 DTAILS DU PRODUIT Cuve GN 1 1, dimensions 300x520xh260 mm, capacit 40 litres. Ralisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20 10me), pieds rglables en inox (150 200 mm), tanchit l'eau "IPX5" . Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de dcharge ( bille). Chauffage gaz par

Performances de Cuisson : Plage de température de +50°C à +300°C

Serrure à clef

Poignée ergonomique et athermique

7 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)

Fermeture arrière avec portes coulissantes

Équipé de 3 brûleurs électriques avec verre de protection Robax

Poids Brut (kg)1

2 brûleurs indépendants a 6 branches "en étoile"

Vitesse : 214 tr/min

Poids brut : 97 kg

à haute conductibilité

Consommation énergétique annuelle 803 kWh/an