Premium Dry GinPreuenknig Friedrich der Groen schtzte zwei Dinge besonders: Den Erdpfel Anbau in Deutschland (um Hungersnten vorzubeugen) und seine Hunde der Rasse Windspiel. Ihm zu Ehren brennt die 2008 in Berlingen gegrndete Destille Gin aus Erdpfeln.

15% Pinot Noir und 10% Pinot Blanc erzeugt

Mit Noten von Vanille

was sich sehr gut auf die Lagerfähigkeit auswirkt

Die von Hand gelesenen Trauben wurden mit handwerklicher Sorgfalt in Wein verwandelt und in unserem 700 Jahre alten Naturkeller gelagert

gemischt mit einer fruchtigen Note

die den mineralischen Stammbaum für füllig-intensive Frucht darstellen

Jahrhunderts

Cabernet Franc sowie Petit Verdot

Dementsprechend stolz ist auch Thomas Huber auf dieses „Filetstück“– und den dort entstehenden Riesling mit saftiger Marillenfrucht und mineralischem Nachhall

Hennessy bezieht seinen Stolz daraus

die subitliere Aromen in den Gin bringt

Das milde Klima und die unterschiedlichen Böden rund um das Weingut tragen zum charakteristischen Geschmack der Aumann-Weine bei