Spumante 1673 Noir Nature Trento DOCLo Spumante 1673 Noir Nature un'armoniosa fusione di eleganza e grinta, espressione pura del terroir della Valle di Cembra, una delle poche zone al mondo capaci di produrre uve perfette per la base spumante, e in particolare per il Pinot Nero. La creazione di un grande Metodo Classico richiede condizioni pedo climatiche particolari, dove l'equilibrio tra acidit, freschezza, salinit e una maturazione ottimale con bassi livelli di zuccheri fondamentale.

per preservare le caratteristiche varietali della Barbera

Si abbina splendidamente ad antipasti di salumi e formaggi locali

ma un tributo a un territorio ricco di storia

Dalla vigna più vecchia della tenuta

favorisce lo sviluppo di uve che donano al vino una struttura corposa e avvolgente

Artischocken Elixier Dr

disponibile nelle varianti Black

spesso a piedefranco: ciò è reso possibile dalla particolare natura del terreno sulcitano

offrendo così un vino complesso e armonico

esaltando i sapori con la sua armoniosa intensità

Dopo un affinamento di otto mesi in acciaio e ulteriori tre mesi in bottiglia

Il Quattromani non è solo un vino