Castello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano 2017Castello di Neive Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano 2017, Piemonte, Itali De Castello di Neive Barbaresco Riserva Albesani Vigna Santo Stefano 2017 is afkomstig van de historische wijngaard Santo Stefano binnen de MGA Albesani in Neive. Wat betekent Riserva bij Barbaresco? Een Barbaresco Riserva moet minimaal 50 maanden rijpen, waarvan ten minste 9 maanden op hout, wat zorgt voor extra structuur, verfijning en bewaarpotentieel. In

Met het ouder worden krijgen deze rijke

Malolactische gisting wordt bewust vermeden

Het resultaat is een stralende Benguela Cove Sauvignon Blanc met een uitnodigend boeket van groene vijgen

Door het unieke microklimaat en een specifiek terroir

Inmiddels een klassieker

ideaal om tijdens de maaltijd van te genieten

Je vindt een heldere zuurgraad

Dit uit zich onder meer in bijzonder lange en gelijkmatige druiven en een vrij matig alcoholgehalte in de wijn

Inmiddels behoort deze familie tot een van de oudste van Frankrijk

Een typische Portugese wijn

Snoekbaarsfilet met avocado cottage cheese salade of gegratineerde coquilles

zonder zwaar aan te voelen