Gil The Authentic Rural Gin 70 clGil un gin artigianale che affonda le sue radici in un metodo produttivo rurale, nato dalla valorizzazione di botaniche locali come il ginepro di bassa quota e i limoni I. G. P. di Rocca Imperiale, che contribuiscono anche al suo peculiare tono cromatico. Il distillato interpreta il territorio in chiave genuina e immediata, con un carattere mediterraneo ben riconoscibile. In miscelazione si presta a riletture dei grandi classici, dal Fizz al Collins,

Colorino e Foglia Tonda

perfetti per piatti gourmet e abbinamenti audaci

Realizzato da puro succo di canna da zucchero coltivata sui fertili terreni vulcanici del Monte Pelée

il bouquet è ricco di sensazioni floreali e fruttate

mandorla e spezie leggere

lime e frutta gialla matura

coltivato su terreni kimméridgiani ricchi di fossili marini

il Foglia Tonda in anfore di terracotta dell'Impruneta e il Colorino in acciaio

il Sherry Oak Matured viene imbottigliato a 46% vol

coltivata ai piedi del Monte Pelée

accompagnate da accenni di legno nobile e leggere sfumature tostate

Argos Blanc di Domanine Les Poete è un vino che merita di essere lasciato respirare