Vernatsch "Fass Nr.9" Kellerei Girlan 0,75lDie Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof (16. Jahrhundert) gegrundet. Hinter diesen traditionsreichen Mauern und in den weitverzweigten Kellergangen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen fr unsere Weine. Bereits in den Jahren 2009 bis 2011 erfuhr die Kellerei Girlan eine umfassende Modernisierung, welche jngst ihre Fortsetzung fand. Das historische Verwaltungsgebude mit

würzig nach Schokolade

sowie ein feines Finale ALKOHOL 12

sowie Lagerung in Barriques und im großen Eichenholzfass für 16 Monate

Reifung in französischen Barriques für eine Dauer von 12 Monaten

Die Rebsorte Pinot Blanc - so der französische Name des Weissburgunders - wurde um 1850 vom Erzherzog Johann von Österreich nach Südtirol gebracht

verbunden mit cremiger Fülle und Dichte ALKOHOL

Der Ausbau erfolgt zunächst in Barriques für 12 Monate und dann für weitere 6 Monate in großen Eichenfässern

war AL PASSO DEL LEONE Bianco unser erster Demeter-zertifizierter Wein und steht wie kaum ein anderer für unser Bekenntnis zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft

Traditionelle Rotweingärung in großen Edelstahltanks mit anschließendem Biologischem Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für ca

niederschlagsarme Fleckchen Erde zu einem Ort mit idealen Bedingungen für einen Weißburgunder mit tiefer Seele – damals wie heute

1898 diese Genossenschaft

JAHRGANG 2024 FARBE Rubinrote GERUCH Rote Früchte und leichte Bittermandel GESCHMACK Angenehme Fülle