Ensemble Portionneuse & Bouleuse MEC PDD 300 + DRM 300 (Ligne PDD – DRM)L'ensemble Portionneuse Diviseuse PDD 300 et Bouleuse Arrondisseuse DRM 300 de MEC reprsente une chane de production semi automatise de haute prcision, essentielle pour les pizzerias et boulangeries cherchant industrialiser la prparation des ptons tout en garantissant une qualit constante. L'Excellence de la Production de Ptons Ce systme est conu pour grer une capacit de cuve allant jusqu' 30 kg de pte et la transformer en portions d'un poids compris

Type d’armoire : Heavy-duty cabinet

Nombre Clayettes : 3 (blanches

cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304

Commandes : boutons spécialement conçus pour empêcher la pénétration d’eau ou de graisse

0 kW– Brûleurs en fonte

Hauteur du produit : 1315 mm

vous permettant de démarrer immédiatement

Autodiagnostic complet affiché à l’écran : contrôle simplifié

N77/R420G-9F

Surface Lisse Acier : La plaque de cuisson (épaisseur de 12 mm) est entièrement Lisse et fabriquée en Acier Sablé sans revêtement

Compatible avec d’autres modules de la Série Integra

elle peut passer au lave-vaisselle