Gorghi Tondi Midor Catarratto Sicilia DOC 0,75 ltrProducent Gorghi Tondi is een biologisch familiebedrijf gevestigd in Mazara del Vallo (Sicili), gelegen binnen het beschermde WWF natuurreservaat Lago Preola e Gorghi Tondi. Dankzij de unieke ligging nabij zee, wind en lagunes dragen hun wijnen een karakteristieke zilt frisse signatuur. Midor, hun meest persoonlijke cuve, is vernoemd naar Michele en Doretta, de ouders van de zussen Sala, die het domein leiden. Eigenschappen Deze wijn heeft een

fris en authentiek Limoncello

● Deze wijn combineert uitstekend met vis en zeevruchten

kruiden en lichte tabak

bekend om zijn intense en aromatische karakter

zachte structuur met milde tannines voor een uitgebalanceerde smaak

zachte structuur met levendige zuren die zorgen voor een uitgebalanceerde smaak

aromatische afdronk die de smaak complementeert

• Ronde en volle structuur met zachte tannines

typerend voor de Valdarno di Sopra DOC

● Varvaglione werkt in Salento met Negroamaro op ziltige bodems

● Gemaakt van 100% Nebbiolo druiven

subtiel houtgerijpt voor extra complexiteit