Südtirol Lagrein Riserva Frauenhuegel DOC, 2021, 0,75lVolumen: 13,5 % Vol. Traubensorte: Lagrein Produktionszone: mittlere Hgellage Kurtatsch Frauenrigl 280 350 m.. d. M Boden: tiefgrndiger. warmer, lehmiger Sandboden Hektarertrag: 80 dz Farbe: dichtes Granat Vinifizierung: temperaturgezgelte Grung im Rotortank und Ausbau in Barriquefssern fr 12 Monate (15% neues Holz), anschlieend Lagerung im groen Holzfass Lagerfhigkeit: 7 10 Jahre Gesamtsure: 5,7 g l Restzucker: 1,9 g l

Sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen

Speiseempfehlung: dunkles Fleisch

Ausbau: Vergärung sowie Ausbau auf der Hefe im Stahltank bis Ende Februar

Alkoholgehalt: 14

kontrollierte Gärführung mit schonender Maischebewegung

waren die Wächterinnen des Olymp und die Beschützerinnen der Himmelstore

wählen wir verschiedene Kräuter unserer blühenden Wiesen aus

Mit Noten von Orangenblüten

Die Weinberge von Guado al Tasso liegen am Fuß des Amphitheaters

Durchschnittsalter der Rebstöcke:  8 Jahre

attraktiven Göttinnen sorgten für Ordnung in der Natur und einen regelmäßigen Zeitenwechsel

Ertrag: 25 Hl/Hektar