Fava largaFava larga 500 grammi La fava larga , delle Aromatiche di Girafi, viene ancora oggi coltivata manualmente. Le fave Larghe sono buone e di rapida cottura in quanto non necessario tenerle a mollo come con gli altri legumi. Le fave sono legumi molto gustosi e proteici, possono essere consumate sia bagnandole nel sale con le cipollette e aggiungendo formaggio pecorino, oppure si cucina la frittedda facendole soffriggere in olio extravergine con pancetta e

Da gustare un buon pasto

preparato con lievito madre e ingredienti selezionati

Farina di armelline

Le scorze d'arancia vengono lasciate in infusione per un breve periodo

Entrambi i prodotti provengono da allevamenti locali

perfette per stupire amici

Può contenere tracce di frutta a guscio

Oli e grassi vegetali (palma)

è un compagno ideale per esaltare i piatti della tua cucina

arricchita da sentori di origano e menta piperita

questo panettone vanta un processo di lunga lievitazione che assicura una consistenza incredibilmente soffice e leggera

le olive prevalentemente della varietà "minuta" e "biancolilla" vengono raccolte a mano e portate rapidamente nei frantoi locali