Clos Centeilles, Le C Rouge des Oubliés 2017Als je aankomt bij Clos Centeilles, beland je op een andere wijnplaneet; de weg stopt bij dit prachtige domein. Moeder Patricia en dochter Ccile maken wijnen zoals 400 jaar geleden in de Languedoc. Ze gebruiken maar liefst 13 soorten vergeten druiven, waarvan enkele uniek zijn in deze regio. De wijnen zijn biodynamisch, puur natuur, en zo elegant en fijn om te drinken. Deze wijnen zijn culinaire parels, die een gerecht kunnen sublimeren en prachtig

Hij heeft 30 percelen gekocht voor in totaal van 4 Ha

Pineau d'Anis

ik had ze zelf gedronken en enkele willen delen met levensgenieters

Met aandacht en liefde gevinifieerd

nét als je het niet verwacht

geduld en het diepe respect voor de natuur

een volle zilte smaak en frisheid

Elke slok onthult nieuwe lagen

Quel bonheur

Deze Première Bulle is elegant

De Confit is echt de delicatesse uit Zuid Frankrijk

Bij dit wijndomein streven we naar een frisse en gastronomische ervaring