Coltello RIALINOX® FOOD modello PAVIA cm. 12Il Coltello RIALINOX FOOD modello PAVIA nella versione da cm 12 (altezza 5,0 cm) offre una lama leggermente pi lunga per gestire formaggi di formato medio senza perdere la maneggevolezza tipica del modello PAVIA. Ideale per caseifici, banchi gastronomia e reparti formaggi dove si lavora su una gamma ampia di tipologie e pezzature. Porzionare formaggi a pasta semidura e semistagionata di medio formato Taglio di caciotte, toma, asiago e formaggi

Settori di utilizzo: agricoltura

Polsini con costina

Durevole tessuto esterno in 100% poliestere HTYY anti- strappo da 159 g/m2 per una maggiore durabilità

45―47 (XL)

A cosa serve il Coltello RIAL – Sezionare Largo Mod

Completo di Soft-Grip e slitta a due lati

Peso: 660 gr

Settore: Alimentare

Colori manico Fibrox disponibili: Nero / Blu / Giallo

Per ambienti molto rumorosi

Design leggero: il 25% più leggero dei prodotti equivalenti sul mercato

Rifilare/Sezionare: filo semi-tondo