Francois Millet SancerreDit prachtige oude Sancerre huis is gevestigd in het dorpje Bu waar de oude wijngaarden omheen liggen. Het is een schilderachtige plek waarbij alles in het teken staat van hun wijn, de Sancerre. Het wijnhuis Domaine Francois Millet kent een zeer lange geschiednis die wel terug gaat tot het jaar 1850. Want in dat jaar plante de familie de eerste wijnranken op de voedzame bodem. Tijdens de eerste levensjaren van Domaine Francois Millet zagen Bernard en

Alle drie de druivensoorten worden gemalen en na de temperatuur gecontroleerde maceratie rijp de wijn gedurende achttien maanden in Amerikaanse eiken vaten

De koning der druiven in de Elzas

nadat de druiven zijn geperst en het sap wordt geklaard

met een beperkte zuurgraad

geroosterde hazelnoot en vanille te herkennen

De wijnmakerij strekt zich uit over ongeveer 140 hectare land in Piëmonte

want dit is werkelijk een plaatje

De Kelbi-wijngaard

Deze 30 jaar oude Port is beperkt leverbaar omdat deze beperkt gemaakt kan worden

Na een slok raak je betoverd

Wanneer we het glas met de Fosso Corno rustig walsen komen er veelbelovende aroma’s van pruimen

mooie aroma's van ananas