Sésame Noir Cantonais Caramélisé 600gLe Ssame Noir Cantonais Caramlis Sosa enrobe 73% de graines de ssame noir d'un caramel dor : un dcor graphique noir et or, croquant, au got torrfi profond. Il signe entremets, glaces, chocolats, choux et ptisseries d'inspiration asiatique, en duo naturel avec votre pte de ssame noir Sosa. Caractristiques Composition : ssames noirs (73%), sucre, huile d'olive, glucose Croquant fin, contraste visuel noir et caramel Pot professionnel de 600 g, DVC 8 mois

les anniversaires enfants colorés

au froid entre 2 et 8 °C après ouverture

fonte simple suffisante

Fluidifier le chocolat : rend le chocolat de couverture plus souple pour les moulages et enrobages

les appareils type moelleux respectent le galbe

Le Spray Velours Or Silikomart dépose une finition velours mate d'un doré festif sur vos entremets

finition homogène

Caramelia 36% : caramel salé doux

Démoulage impeccable : silicone antiadhésif assurant une libération parfaite des préparations

pâte à cake

il vous ouvre les portes d'un monde de créations délicieuses et originales

parfait pour ajouter du caractère à vos créations