Big Green Egg Mini - Barbecue a CarboneIl Big Green Egg Mini il modello pi piccolo e leggero della gamma Big Green Egg, ideale per cucinare in campeggio, in barca o ad un picnic, ma anche sul balcone di casa, appoggiandolo su un tavolo. Grazie al peso contenuto, il Mini si pu portare ovunque ed ancora pi facile da trasportare con lo speciale accessorio EGG Carrier. Il Big Green Egg Mini offre spazio sufficiente per 2 4 porzioni ed adatto a chi si sposta frequentemente e desidera portarlo

Rub perfetto su Brisket e Beef Ribs

senza dimenticare le inconfondibili griglie in ghisa

Rendendo così le tue preparazioni incredibilmente succose e saporite

Peso: 159 kg

uno strumento che può essere utilizzato per regolare la circolazione dell'aria

La legna può essere sistemata ordinatamente nell’apposito piano di appoggio del forno e utilizzata all’occorrenza

Ampia superfice di cottura

Manico frontale rivestito in bambù di alta qualità

provalo per aromatizzare il burro per condire i filetti di pesce

Una lama ondulata che taglierà con precisione le vostre fette di carne senza rovinare il bark e le cotenne croccanti

Le possibilità di applicazione per il coperchio in ghisa della padella sono molteplici: il coperchio consente di cuocere all'aperto ad alta temperatura e funziona come uno stampo per crostate quando è capovolto

prosciutti