Blaufränkisch Chevalier bio 2022Ein charaktervoller Blaufrnkisch von ausgewhlten Weingrten, konkret der Horitschoner Top Lagen Hochcker, Gfanger und Drrau. Dazu kommt als Zutat Anton M. Ibys Credo: Je weniger man in die Natur eingreift, umso ursprnglicher schmeckt der Wein.

„Wir leben beim Grünen Veltliner unsere klare Stilistik“

Die Vergärung und Malolaktik erfolgen in Stahltanks

Der 2015er basiert auf drei Werten: Freiheit der Interpretation

Brut Rosé vereint die Champagner-Rebsorten zu nahezu gleichen Teilen

Eleganz kann schillern

der hervorragend zu Wildgerichten oder kräftigen Eintöpfen passt

gedeihen Äpfel und Mandarinen noch immer prächtig zu mit Lilien und kandierter Zitrone geschmückten Früchten

Günther Neukamp und Thomas Stadler lieben auch die neue Weinfarbe: Unsere Orangeweine leben nur von dem

So wechselhaft das Jahr bis dahin war

Nun werden neben Klassikern des Piedmonts auch Schaumweine aus 100% Pinot Nero hergestellt und sogar Haselnüsse kultiviert

ist der Natur so wenig wie möglich ins Handwerk zu pfuschen

gehört ein eleganter Koffer voller Gewürze