Bussia Barolo DOCG - BallarinSi presenta con un profilo fine e diretto, tipico dei Barolo di Bussia: al naso emergono rose appassite, amarena e leggere sfumature di sottobosco, accompagnate da note di spezia dolce e una traccia minerale. In bocca il sorso asciutto e composto, con tannini presenti ma ben integrati nella trama, un'acidit viva che sostiene il frutto e una morbidezza che bilancia la struttura. La progressione misurata, mai eccessiva, e conferisce al vino un carattere

Lo Shiraz "The Bogan" di Kaesler è un'esaltazione della varietà Shiraz

è la creatrice di Silverback Old Tom Gin

includendo la macerazione di oltre 100 diverse tipologie di erbe aromatiche

ma anche abbastanza versatile per essere la base ideale per cocktail più complessi e sofisticati

una pratica che conferisce al vino la sua texture complessa e le sue sottili bollicine

conosciuta per i suoi rum intensi e aromatici

il Côte de Nuits-Village Rouge offre un assaggio equilibrato con una struttura media e tannini morbidi

Dall’incrocio tra un fiore di Riesling e il polline di Pinot Bianco nacque così il celebre Incrocio Manzoni 6

ne fa un oggetto da collezione oltre che un eccellente regalo per qualsiasi occasioni speciali

permettendo così di preservare le naturali fragranze del frutto e donare al vino una spuma vivace e persistente

ma funziona altrettanto bene servito liscio o con un cubetto per apprezzarne la freschezza e la pulizia del sorso

ma rappresenta anche un eccellente esempio di come la viticoltura responsabile possa dare risultati eccezionali