Sternanis ganz (100g)Die sternenfrmige Frucht ist hierzulande besonders zur Weihnachtszeit beliebt. Die fruchtige Schrfe passt perfekt zu sen Pltzchen und frischgekochten Glhwein. Dabei kann Sternanis so viel mehr in der asiatischen Kche gehrt das Gewrz daher schon lange zum Basis Sortiment, das dort vor allem zum Marinieren von Fleisch und Fisch und fr langsam geschmorte Fleischeintpfe und gebratenes Gemse verwendet wird.

diese ist jedoch deutlich kleiner

Mit seinem weichen und zarten

denn mit ihrem feinsäuerlich-fruchtigen Geschmack bringt sie den Genuss der Natur in die Küche

Wenn draußen Grummelwetter ist

Doch mit seinem aromatisch würzigen und leicht scharfen Geschmack

Es trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei

Abgesehen davon kannst du die Senfsaaten auch gut als Pflanzendünger verwenden

Auch in Europa ist die milde Nanaminze beliebt

eine Mischung aus würzig-scharf und leicht süß

Schon seit der Antike wird Salbei kultiviert und kam schließlich aus den Klostergärten der alten Mönchen zu uns in die Küche

sind geeignet als Küchen Gewürz zum Backen

Hole dir die saftigen Mangostückchen und gönne dir ein bisschen mehr tropisches Feeling