Salsa Ketchup La SelectaDescripcin La Salsa Ketchup La Selecta es un condimento de grado superior elaborado a partir de concentrado de tomate de alta densidad, equilibrado con azcar y una seleccin maestra de especias. Formulada bajo estndares de ingeniera alimentaria, destaca en el mercado por ser una etiqueta limpia: libre de colorantes y saborizantes artificiales, lo que garantiza un perfil de sabor agridulce autntico y una apariencia de color rojo natural. Caractersticas

Aplicaciones bakery y food service

Posee un perfil de sabor suave y equilibrado que acepta fácilmente la adición de colorantes

Fácil de manipular durante la producción

garantizando uniformidad en cada receta

Humedezca el borde del vaso con un gajo de lima o jugo de limón

Mezcla de cocoa dulce con chispas de chocolate

con notas frutales intensas de granada y naranja

Se utilizan en cafeteras comerciales de alto volumen

dependiendo del tamaño de las perlas y de la textura deseada

ideal para combinar con distintos ingredientes

Cartucho de gas (N₂O): Esencial para crear la textura esponjosa de la crema batida al incorporar aire

jarabes y otros ingredientes