CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 2010 Pauillac 0.75 LtrRemarquable, le 2010 s'annonce par une robe pourpre, dense et profonde, et par un bouquet naissant, riche et lgant, mariant harmonieusement les fruits rouges mrs et confiturs aux nuances de moka, de vanille et d'pices lgus par un levage de dix huit mois en barrique. Rond et gras en attaque, complexe et harmonieux, le palais rvle une matire de noble origine, bien travaille. Il s'appuie sur de trs beaux tanins serrs et sur une belle fracheur.

avec un potentiel de garde énorme

La sève de la liqueur persiste en s'étirant dans la longueur d'une finale remarquable de pureté

ce vin se conservera bien pendant au moins 15 ans

Mais cela ne doit pas tromper : c'est une main de fer dans un gant de velours

Un beau vin à servir en ce moment sur une pièce de boeuf braisée

le bouquet développe à l'agitation des arômes de fruits exotiques

le tout est concentré et compact

adossé à des tanins puissants mais goûteux et soyeux

il nécessite un long vieillissement pour révéler toute sa profondeur

avec des saveurs pures mais implosées de jeunesse de petits fruits rouges et d'épices brunes

animée d'une bulle fine

d'une concentration remarquable