Rocca di Montegrossi - Vigneto San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione DOCGRocca di Montegrossi Vigneto San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione DOCG 75cl Certificato biologico Vino prodotto esclusivamente nelle grandi annate e con le migliori uve selezionate nellomonimo vigneto che circonda la Pieve di San Marcellino, a Monti in Chianti: unarea di circa 7 ettari dove il Sangiovese (di cui 1,5 ettari vantano 50 anni di et) affiancato dal Pugnitello (0,9 ettari), un antico vitigno toscano perfettamente complementare al

argilla e piccoli sassi

unita ad una bella grassezza

la pesca gialla e la frutta cotta si mescolano

redcurrant

Nonostante queste condizioni

very long time

Ha la caratteristica elevata acidità

Matura 15 mesi di cui 12 in botte (10% nuove)

Fondato intorno al 1110 dalla vicina Abbazia di Cîteaux

Vitigno: Arneis

Racy and refined

TecnicheZona di produzione: 28 are 30Affinamento: 18 mesiVitigno: 100% Pinot NeroAlcool: 13